La santé des collégiens pour le présent comme pour le futur passe parfois par des idées toutes simples, et surtout par des actions de prévention.

Manger oui, mais bien manger

« Inciter les enfants à goûter, à découvrir et finalement à manger plus équilibré » c’est le crédo partagé par les cuisiniers des collèges ardéchois, qui n’hésitent pas à proposer de nombreuses actions en faveur de l’éducation au goût. Un objectif poursuivi par le Conseil général, qui défend ainsi une position claire : prévention santé, soutien de l’économie locale et ce qui en résulte, plaisir des papilles. A l’âge où les centimètres peuvent évoluer aussi vite en hauteur qu’en largeur, faire du repas un moment de calme, de communication et de plaisir, avec des produits goûteux et variés, est la plus sûre façon de bien étudier et de ne pas faire mentir l’adage « une tête bien pleine sur un corps bien fait ». Un véritable service public, tenant compte des enjeux éducatifs, de santé publique et de justice sociale, qui aujourd’hui permet aux collégiens demi-pensionnaires (80 % des effectifs) de bénéficier d’un vrai repas équilibré.

Le fonds d’éducation sanitaire

Ce fonds abondé par le Conseil général permet d'accompagner des actions de prévention mises en place par des associations. Avec les autres partenaires qui interviennent dans le  financement de ces programmes (Caisses primaires d’assurance maladie, mutuelles…) différentes actions sont conduites en direction des collégiens sur des sujets "sensibles" à leur âge (alcool, tabac, etc.) ou de santé publique (vaccination Rougeole - Oreillons - Rubéole par exemple). Le fonds d'éducation sanitaire a financé notamment :
- des actions organisées par le Comité départemental de prévention de l’alcoolisme (CDPA) en milieu scolaire, dans les MJC... ainsi que dans le cadre de la conduite accompagnée.
- des actions de prévention de la toxicomanie, l'action «jeunes, alcool, disco» (prévention de l’intoxication alcoolique à la sortie des boites de nuit) menées par l'association départementale d’éducation sanitaire et sociale de l’Ardèche (ADESSA)
- des actions de prévention du tabagisme auprès des jeunes menées par le Comité départemental de la Ligue contre le Cancer.