Pourquoi manger bio ? Si l’agriculture bio protège l’environnement, crée de l’emploi en milieu rural, privilégie les fermes à taille humaine, les circuits courts, le contact direct avec les consommateurs, elle sait aussi satisfaire nos papilles.
Manger bio, c’est à la fois favoriser une agriculture humaine et se faire plaisir en savourant des aliments sains et de qualité, car les produits bio sont exempts de résidus de pesticides.
Ce sont des produits de terroir cultivés dans le respect des saisons. Manger bio, c’est un choix gourmand ! La grande diversité de milieux offerte par l’Ardèche vous permet de déguster les spécialités régionales, en bio : fruits, légumes de toutes sortes, petits fruits (myrtilles, framboises…), vins, fromages de chèvre, de vache ou de brebis, viandes et charcuteries, et bien sûr jus de fruits, miels et confitures, sans oublier de nombreuses spécialités à base de châtaigne… Régalez-vous, c’est bio !

Les bonnes adresses du bio
Vous pouvez trouvez des produits bio un peu partout en Ardèche.
Grâce au moteur de recherche disponible sur le site de Corabio (coordination Rhône-Alpes de l’agriculture biologique), trouvez en un seul clic des produits issus de l’agriculture biologique au plus près de chez vous : vente à la ferme, marchés, points de vente collectifs, magasins bio et même restaurants… A vous toutes les bonnes adresses !