Centre du développement agroalimentaire

Ardeche le gout

Positionner l’agroalimentaire comme une filière économique structurante pour le département, telle est l'ambition du Conseil général. C'est en ce sens que l’association Goûtez l’Ardèche et l’interconsulaire ont souhaité la création d’un centre de ressources agroalimentaires à destination des entreprises agroalimentaires du département. En 2009, le Conseil général a accompagné ce projet à hauteur de 150 000 €.

Les enjeux du centre du développement agroalimentaire (CDA) sont multiples :
- développer la compétitivité des TPE et PME agroalimentaires ardéchoises, en particulier par l’innovation, l’export, la formation, l’appui à la commercialisation et la veille économique
- favoriser l’intégration de l’agriculture ardéchoise dans les filières de transformation aval et de consommation locales
- remédier à la fragilisation des signes officiels de qualité sur le département
- améliorer l’accès à de nouveaux marchés pour les produits ardéchois sous label
- renforcer l’impact croisé en termes d’image et de notoriété entre le territoire et sa production agroalimentaire.

L'accompagnement est accessible à tous les professionnels :

- pour initier des projets collectifs :

  • Nouveaux débouchés /export
  • Approvisionnement local et commercialisation
  • Formation
  • Communication commune
  • Mobilisation de ressources

 

 - pour faciliter le lien vers les centres de compétence :

  • Innovation
  • Performance
  • Qualité
  • etc.

 

- pour valoriser des produits de qualité

  • sous la marque collective «Goûtez l’Ardèche»

 Des partenaires s'engagent
Porté par les acteurs socioprofessionnels ardéchois (Chambre d’agriculture, Chambres de commerce et d’industrie, Chambre de métiers et de l’artisanat), le centre regroupe de multiples compétences et le savoir-faire de nombreux partenaires (Ardèche développement, Parc naturel régional des monts d’Ardèche…) et de multiples réseaux (PeaCritt, Rhône-Alpes agroalimentaire promotion, Centres techniques, Agence du développement touristique...)

Miam, miam !

Que vous soyez de passage,
en vacances ou résident permanent, l’Ardèche dresse
la table pour vous ! Le dépliant Miam, Miam (disponible dans les offices de tourisme ou en téléchargement ci-dessous)
est là pour vous faire découvrir et valoriser les produits de
notre département.
Restaurants, producteurs, marchés locaux, boutiques gourmandes… Tout est là, découvrez le goût!
Tous les détails sur le blog d'Ardèche le Goût.