Pour aider les acteurs de l'agriculture ardéchoise, le Conseil général a plusieurs axes :
- appui à l’installation des jeunes agriculteurs. Ce dispositif permet de soutenir 40 à 50 installations par an (jusqu’à 14 800 € par installation) en privilégiant les projets en lien avec des priorités départementales telles que les installations en zones difficiles, les démarches qualité, la création d’ateliers de transformation...
- accès au temps libre par la prise en charge :
  • des coûts d’animation de la Fédération des Services de Remplacement,
  • de journées de remplacement pour congés
- appui à un programme d’animation en faveur de l’emploi et l’attractivité du métier d’agriculteur, porté par la Chambre d’Agriculture
- appui au fonctionnement des syndicats agricoles
- aide aux publics en difficulté :
  • Cellule Regain,
  • Dispositifs ponctuels d’urgence de solidarité en cas de calamités agricoles.

L'intervention en cas de calamités agricoles
Sur la question des calamités agricoles, le Conseil général espère voir aboutir rapidement, dans le cadre du Bilan de Santé de la PAC, la mise en place d’une politique d’assurance récolte nationale, accessible, généralisée, associant l’ensemble des partenaires publics (Etat, Europe, Région, Département).