Combien de Français savent en effet que c’est avec le ciment Lafarge du Teil qu’ont été réalisées de prestigieuses constructions comme le Canal de Suez, la bourse de Wall Street à New York, la gare TGV St Exupéry à Lyon, ou plus récemment les piles du Viaduc de Millau ? Que les freins de Formules 1 ou des pièces pour Ariane sont produits en Ardèche ? Que la carcasse des pneumatiques équipant leur voiture est construite d’un fil fabriqué en Ardèche ? Que les bijoux haut de gamme Lalique, Vuitton, Lancel ou encore les bijoux griffés Kenzo, Ted Lapidus, Inès de la Fressange naissent dans la vallée des Boutières en Ardèche ?
Ce secteur occupe en effet 4 fois plus d’actifs que l’agriculture et représente plus du tiers des emplois salariés en Ardèche contre 28 % en Rhône-Alpes et 23 % en France.